あけましておめでとうございます、今年もどうぞよろしくお願いします！
だんだんリアルとの時差が大きくなってきて、2か月くらいおくれている
どうしようもないブログの管理者、ばじこです（・∀・）ノどうもどうも
えーと、これは元旦の朝ごはんだよ！
前の日にあんまりにも飲みすぎて、何も食べる気がしないんだけども、
一応元旦の朝は、食卓に座らないわけにはいけないだろうと、、、、
ゾンビ状態で、ごはんの準備をしたよｗ
うちのお正月には、お節はありません。
父親が好き嫌いが多すぎて、お節の中身で食べれるものがほとんどないために、
てきとーに、毎年ローストビーフだの、皆がお気に入りのおつまみでめでたそうなやつを
並べて食べるのが、恒例になっております。
お節はやらないんですが、甘さ控えめのあんこもち？と、こっちの地方でよくやる
はもでだしをとって、ひき菜？という具を入れたお雑煮は定番で並びます。
ひき菜は、大根とニンジンを千切りにしてゆでたものを、一晩外に出して凍らせます。
なんでそうするのかはよくわからないけど、このへんの定番らしいです。
あんこ餅は、のみすぎた朝に食べるのはほんとに拷問です・・・ｗ
ということで、私はお膳に並べてSSをとったら、父親の席の前にスライドさせ・・・
死んだ目で、お雑煮を食べました。
そして、「気持ち悪いい」って、呻いてたら、
目の前に、お神酒が出されたよｗ
「お神酒で迎え酒したら、二日酔いもなおるかもよｗ」
ってことらしいので、一口のんだら、なーぜか、たべるのは気持ち悪いのに
お神酒はすごくおいしく感じてしまって、結局そこから、
新しい水芭蕉のひやおろしをしゅぽーーーーん！と開けちゃた(ノ∀`)！！
ということで、その後また飲みすぎて、元旦は暮れてゆきました・・・ｗ
ああ、もう私の今年はこんな感じなんでしょうなｗｗｗてへｗ
そういえば、最近まったく晩酌日記がでないねっていわれていたので
いくつかとっててアップするのわすれてた画像をはってゆくか（・∀・）ノ
これは、年越しの食卓だよーん（・∀・）！
いつもだと、水産系のおじさんとこから、魚とかエビとかを安く仕入れてきて
宴会になるんだけど、今年は、マグロさんも例年の５倍で、それ以外の魚介類もくばるくらい
手に入らないっていわれちゃって、ちょっと残念な感じになりました。
そんな感じで、お寿司以外はいつものおつまみとあんまりかわらないね！
今年の年末のお料理は、低温調理器でローストビーフを（母が）つくって
その隣で、私が酒を飲みながら
サクラエビのペペロンチーノと、焼野菜とじゃこの煮びたしを
つくってー後は、
買ってきたものを並べた感じ！だよ（・∀・）ノ
さて、今年の年越しの一本はなにかというと・・・・
飽きずに、水芭蕉のひやおろしさんだよーｗ
いやいや、今日もうまいね（・∀・）ノ
ほんと、水芭蕉のひやおろしはうますぎだよ！
お値段から考えると、ものすごくコスパもいいし、文句ない！
先日５本ばかり取り置きをしてもらったので、ちまちまと大事に飲んでますｗ
あ、日本酒の後ろに隠れているのは、最近とくにおきにいりでリピしている、
カルディの「かずちー」！これ美味しいんだよー。
燻製にしたカズノコが、ちーずに混ざっているのです。
美味しいので、おすすめです！
似たようなのが、やまやでも売ってるんだけど、あっちは、チーズも一緒に燻製されてて
チーズがちょっと硬いのです。好みだと思うんだけど、私は、カルディのやつのほうが
すごく好きw
ちょっと値段が高い気もするけど、１，２枚食べると満足するから
ありかなーって感じです。
こんな感じで、ちまちまとちょっぴりづつ食べるわけです。はいｗ
いやいや、ほんとおっさん好みの良いつまみですよーｗ
えーとこれは、ちょっと遅れたクリスマス時期のごはんですな。
たまには、トマトクリームパスタが食べたい、と言われたので、
安く買ったというカニ缶を突っ込んで、作ったよ。
しかし、安いカニ缶だったらしく、２缶もつっこんだというのに、あんまりカニの味がしなくて残念ｗ
こういうのは、けちっちゃだめなのですねい。
カニよりも、たくさんいれたエリンギがおいしかったです、はい。
手羽先も、いつもの塩焼きだと詰まらんかと思ったので、
下味をつけた手羽先に、ちょっぴりオリーブオイルとカレー粉を混ぜたたれに２時間くらい突っ込んどいて
グリルしました。カレー味も、目先が変わっておいしかった（・∀・）
ワインは、高畠ワイナリーのナイアガラを２本。家族が好きなので、たいていうちでは白ワインなのですが
甘くてあんまり料理にはあわなかったカナｗ
とかいいつつ、料理しながらビール飲んでたから、
もはや出来上がってて、なんでもよかったりｗｗ
最後の一枚は、何のときだろう？？？（・∀・）
多分、サッカーが盛り上がってる時期に、にわかファンになったらしい家族が
観戦して盛り上がるのにおつまみが欲しいといううのだけども、
ろくなものを買い置きしてなかったため（笑）
前の日の残りの、おからと手羽先と大根の煮物を主役にして、
ちょっと寂しかったから、油揚げを焼いて、大きなシイタケがあったから、
ロマネスコとベーコンをみじん切りにして、少しだけマヨネーズを絡めてかるく粉チーズをふって
グリルしちゃった！
そんな感じで、アップしてないけども、日々、晩酌はしております。
ていうか、アップするほどの代わり映えのある料理も酒もないのだ。
たいていおんなじ様なの並べてますｗ
今年は、もう少し代わり映えのあるおつまみを
作ってアップしてみたいものだなぁ・・・(ノ∀`)
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コメント
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あけました！おめでとうごじゃります！
今回の私は 梵 で一杯です
まんさくの花もかったのだけど
ちょっと私には甘すぎて。。。これに合うおつまみは。。。テーブルの上にはない！ということになりまして急遽あっさり辛口の梵にしました！
これなら何にでも合いそう♡
飲みすぎないように４合瓶で買い込んだのであっという間になくなりますｗｗ
１升瓶ならちょっとのみ過ぎちゃいそうな気がしたので
ろんさん、あけましておめでとうごじゃーです！
わーお、どっちもいいお酒だなぁ、うらやましいぞ（・∀・）！
両方ともまだ飲んだことないなぁ。
梵は辛口なんだね、なるほど。じゃあまんさくの花の方が私は得意かもしれませんな。
参考になります♡
私は、一升瓶で３本もかっちゃった・・・・(;゜;∀;゜;)てへへ
私は、一升瓶で３本もかっちゃった・・・・(;゜;∀;゜;)てへへ⇒一升瓶で3本でなくて樽3個でしょ？
嘘を書いては駄目です！
私はアルゴス終わって日本酒720ml飲んでしまったのでまたスーパーに買いにいきました。
カクヤスだと配達してくれるけど、食べる物を買うためスーパーにいきました。
ウマルのりいしゃさん今年もよろしくお願いします。
樽三本、それは・・・・無理ー(ノ∀`)
720ml一本だって結構だよねーｗ？
ぽたさんも酒豪なのかなぁ。
ここのぎるどは酒好きなウマルがおおいねｗ
どうぞ今年もよろろしくおねがいしまーす。